En tant qu’armement à la pêche opérant dans les eaux des Terres Australes et Antarctiques Françaises (TAAF), CAP BOURBON adopte des pratiques rigoureuses pour préserver la biodiversité et garantir une exploitation durable des ressources marines.

CAP BOURBON s’inscrit dans une démarche de pêche durable, comme en témoigne sa certification MSC, garantissant le respect de critères stricts pour la préservation des stocks et la réduction de l’impact environnemental. 

La pêche à la légine, particulièrement encadrée, figure parmi les plus contrôlées au monde, assurant ainsi une exploitation raisonnée de la ressource.

Dans cette dynamique, l’armement poursuit un processus de modernisation continue, notamment en optimisant ses équipements pour améliorer la conservation des captures. Les récentes évolutions dans les installations de refroidissement du bateau, permettent non seulement de garantir une meilleure qualité des produits, mais aussi de limiter l’empreinte carbone des opérations.

Au-delà de ses engagements en mer, CAP BOURBON joue également un rôle clé dans la sensibilisation des consommateurs. 

Grâce aux labels MSC et ASC, ces derniers ont la possibilité de faire des choix plus responsables en orientant leurs achats vers des produits issus de la pêche durable et de l’aquaculture responsable.